Baking-Soda - Zuiveringszout

Baking-Soda - Zuiveringszout - La droguerie Ecologique - 1000 gram

Bicarbonaat - Natriumcarbonaat is vier maal zo sterk als bakpoeder.   kan je ook als een soort bakpoeder beschouwen, maar het werkt meer in de breedte, en geeft een minder grove structuur in vergelijking met bakpoeder.

Natriumbicarbonaat kan echter een iets wrange smaak aan je gebak geven. Om dit te voorkomen, moet je een zuur of een zuurhoudend product in je gebak verwerken (bijv. citroensap, yoghurt, chocolade, honing). 
Bicarbonaat, natriumbicarbonaat (Na₂CO₃), is ook wel bekend als baksoda, dubbelkoolzuurhoudende soda, baking soda, natriumbicarbonaat of E nummer 500 (ii)

Natriumbicarbonaat, ook mono-natriumcarbonaat of natriumwaterstofcarbonaat (NaHC03) genoemd, beschikt over talrijke ecologische eigenschappen en is niet duur. De verscheidenheid en rijkdom aan toepassingen zijn verbluffend. Natriumbicarbonaat kan talrijke producten, waarvoor u teveel betaalt, vervangen.

Overweeg daarom in plaats van het kopen van bakpoeder, waterontharders, chemische schoonmaakmiddelen, luchtverfrissers en onderhoudsmiddelen... Natriumbicarbonaat te gebruiken! Het kan als reinigingsmiddel, waterontharder, schuurmiddel, pH-regulator, luchtverfrisser, antikalkmiddel en als toevoeging in gerechten worden gebruikt... de toepassingen zijn talloos!

In de badkamer

Reiniging van uw schoonheidsartikelen:

Leg uw accessoires (haarborstels, nagelborstel, krulspelden enz.) 's nacht in een badje met de verkregen oplossing. De volgende dag met schoon water grondig afspoelen.

Vaatwasmachine

Voorafgaand aan het instellen van het voorwasprogramma kunt u direct op de vuile vaat een grote hoeveelheid natriumbicarbonaat strooien: het voorkomt  vieze geuren en vermindert de hoeveelheid wasmiddel! - Om de prestatie van uw gebruikelijke wasmiddel te  vergroten: voeg 2 EL natriumbicarbonaat toe tijdens het wasprogramma.

Met de hand afwassen

Meng azijn, natriumbicarbonaat en water.

Vlekken op porselein door thee, koffie, enz.: wrijf met een spons gedrenkt in natriumbicarbonaat over het porselein, de vlekken verdwijnen in een mum van tijd.

Stoffen en linnengoed

Voor het verzachten van het linnengoed: doe 1/4 kop bicarbonaat en 3/4 kop water in het spoelbakje van de wasmachine.

Ontvlekken van linnengoed: laat het een paar uur weken in een bak met warm water waaraan u een kop bicarbonaat toevoegt. Daarna kort uitspoelen en in de wasmachine doen.

Voor het reinigen van stoffering, zoals tapijten en

In 1 liter water aangelengd met 4 EL natriumbicarbonaat

Bankstellen
Strooi er natriumbicarbonaat op, wrijf het goed in, 1 uur laten inwerken en vervolgens opzuigen. De stof is schoon en vrij van geuren.

Natrium bicarbonaat, iets over de geschiedenis

De oude Egyptenaren gebruikten al de eigenschappen van natron, een mineraal bestaande  uit natriumcarbonaat en natriumbicarbonaat. Ze onttrokken deze substantie bij de verdamping van zoutmeren en gebruikten het als zeep om hun lichaam te wassen. Deze substantie werd ook gebruikt om het lichaam te mummificeren; bicarbonaat beschikt namelijk over uitstekende dehydraterende eigenschappen.
In 1791 ontwikkelde een Franse scheikundige voor het eerst het natriumbicarbonaat zoals wij dat tegenwoordig kennen. Bij de productie en raffinage werden later verschillende verbeteringen aangebracht. Het huidige bicarbonaat wordt voornamelijk verkregen uit de chemische reactie tussen krijt en zout: twee vrijwel onuitputtelijke bronnen. Sommige uitgedroogde meren (o.a. in Canada en de VS) ontginnen tegenwoordig nog steeds natron, dat in geraffineerde vorm bicarbonaat oplevert.